Basismaschine
In der Basismaschine sind ohne Aufpreis bereits folgende Komponenten und Eigenschaften enthalten:
ausgelasertes, durchgängiges Edelstahlgehäuse 1 bzw. 2 mm stark | haltbar und leicht zu reinigen, da Schmutz sich nicht in Kanten und Löchern absetzen kann. | |
Chassis komplett aus Edelstahl, 2 mm | keine Rostgefahr durch Wasser und Kratzer (in der Schutzlackierung) | |
kein Coolingflush nötig | spart Wasser und Zeit, vermeidet Spritzer | |
32bit-Prozessor Cortex A3 | viel Rechnenleistung für neue Funktionen | |
Arduino-basiert | zukunftssicher basierend auf dem Arduinoprojekt | |
Firmware-Updates | Weiterentwicklungen kommen allen zu Gute; Update per USB-Kabel | |
zeitgesteuerter, programmierbarer Bezug | komfortabel und flexibel beim Bezug | |
thermischer Ausgleich zwischen 1er und 2er-Bezug | gleichmäßige Ergebnisse trotz unterschiedlicher Siebe | |
höhenverstellbare Füße mit Edelstahlhülle | bei nur 30 mm Höhe anpassbar an unebene Flächen und haltbar | |
Magnetventile ohne Messing | Reduktion von Blei | |
Serto Klemmringverschraubung, radial ausbaubar | hochwertige Fittings aus der Schweiz garantieren einfache Wartbarkeit | |
gebaut in Deutschland | direkter Draht zum Hersteller | |
Teileproduktion fast ausschließlich in Deutschland und Italien | gute und gleichbleibende Qualität | |
Wassertank aus hochtransparentem und glattem Makrolon® | weniger anfällig für Biofilm und gut zu kontrollieren | |
weitestgehende Verwendung von PFA — statt Kupferrohren | lebensmittelecht, sehr widerstandsfähig und leicht zu kontrollieren | |
Abtropfschale mit Spritzschutz | sauberes Arbeiten | |
geringe Standfläche und Abmessungen | passt auch in kleine Küchen | |
Kippschalter mit bis zu 8 Funktionen | viele nützliche Funktionen ohne unschönes Display | |
Kupferwärmebrücke aus 6 mm starkem Material | hohe Temperaturstabilität | |
Edelstahlkessel, roboter-/ lasergeschweißt | sauber gearbeitet und extrem lange Lebensdauer | |
gestanztes Abtropfgitter | gerundete Kanten und sauberes Lochbild | |
ausgelaserte Symbole und Schriften in wählbaren Farben | individuelle Akzente | |
weiße oder schwarze Manometer mit Metallzeigern | elegantes Design zur Wahl | |
2 Gerätesicherungen | 2-polige Sicherung der Komponenten | |
EMV-Filter von Schurter | keine Störung anderer Geräte | |
Verkabelung mit ÖLFLEX® HEAT von LAPP | bis 180 °C hoch temperaturresistente und dauerhafte Verkabelung | |
kapazitiver Tanksensor von Balluff, kalibrierbar | sicheres und kontaktloses Detektieren des minimalen Wasserstandes | |
steckbares Stromkabel | flexibel und platzsparend | |
Schutz der Steuereinheit durch einen belüfteten Installationsschacht | wirkungsvolle Abschottung vor der Wärme des Kessels garantiert eine lange Lebenszeit der Elektronik | |
wählbarer Siebträger | frei wählbar—nur das, was man braucht | |
wählbares und aufeinander abgestimmtes Siebset | einfacher Siebwechsel | |
Rechts- oder Linksmontage der Dampf-/ Wasserventile | je nach Situation in der Küche und eigenen Vorlieben | |
wählbare LED-Farben | schöne Leuchten frei nach Wahl | |
Kauf direkt beim Produzenten | umfassende Beratung beim Kauf und Kontakt zu Fachleuten | |
hochspiegelndes Edelstahlgehäuse aus IIID-Material | maximaler Grad der Polierung garantiert perfekten Glanz | |
hochwertige Dampf- und Wasserventile | präzise Bedienung und perfekte Oberfläche — mit Drehgriffen oder aufpreispflichtigen mit Kipphebeln | |
Gegen Aufpreis können folgende Optionen vom Werk aus geordert werden:
Heizpatronen für eine Aufheizzeit von 13–14 Minuten (bzw. 9–10 min) |
Tankeinschub (wichtig bei Hängeschränken) |
verschiedene Farben in Eloxaloptik |
Holzgriffe |
einrastende Kipphebelventile |
Festwasseranschluß |
Kesselisolierung aus Filz und 2 mm Edelstahl |
Reling |
zusätzliches abgestimmtes Siebset |
Abschlagkasten passend für die Maschine |